Auxey - Duresses Les Hautés 2013

13% alkoholu, Chardonnay z vesničky Auxey - Duresses /oxé durés/ poblíž slavného Meursault. A právě tato vinice - parcela Les Hautés / l´óté/ sousedí se svým slavným sousedem, kdy si můžete přiblížit kvalitu patrně nejlepších Chardonnay na světě za poloviční cenu. Toto vinařství se svými 11 ha vinic vyrábí bílé vína přesně tak, jak má být nejlepší kvalita. Víno zrálo v dubových sudech 1 rok, 5 měsíců v nerezu a 5 měsíců v lahvích. To se projeví v krásné typické vůni a čerstvé chuti po citronech. Vhodné k rybám, šnekům i žabím stehýnkám.